Базилик (реган)В Индии базилик называли "благоухание, достойное королей". В древности египтяне и звездочеты считали, что базилик символизирует своей загадочностью и ароматом гнев. Колдуны использовали его для добывания "лунной ядовитой жидкости". Но не зло царит в мире. Добро может из этой холодной лунной жидкости, если обработать ее особым способом, превратить гневный огонь в любовный жар, сделать жидкость полезной, необходимой человеку. Авиценна рекомендовал базилик как для пищи, так и для лечения. Причем "чем моложе листья, чем душистее и мягче, тем польза ощутимее". В Запорожской Сечи использовали сухие листья для лечения длительно незаживающих ран, лечили лихорадку, тяжесть в желудке и всяческие отравления (пищей, травами и... любовью). На Украине существовал обычай подвешивать под балкой потолка, складывать в верхних углах лежанки, печи пучки базилика, знали наши предки, проверили столетиями, что запах этой травы стимулирует умственную и сексуальную системы и укрепляет нервы. До сих пор в виде отвара используют базилик при заболеваниях мочевыводящей и половой системы (цистит, пиэлит, нефрит, простатит); хорошо помогает и при ангинах с приступами изнуряющего кашля. Это прекрасное тонизирующее и успокаивающее средство после тяжкой, продолжительной физической, умственной работы. Да и любовная лихорадка часто заканчивается нервным и физическим истощением. Тогда и полезен базилик - прекрасная приправа к салатам, мясным и рыбным блюдам, к сыру, макаронам. Недаром прозвали базилик "душка". Листья базилика обладают лактогенным свойством, добавленные в чай, пищу, усиливают отделение молока у кормящих матерей. Те, кто ожидает появления ребенка, должен учесть это свойство растения и запастись листьями, чтобы обильнее кормить малыша. Особенно ценными считаются сорта с лиловыми, сиреневыми лепестками. Цветет реган в июне-августе, оптимальные сроки посева - первая декада мая, высаживать лучше рассадой. Для сушки срезать в начале цветения. Сушить в тени, в проветриваемом помещении, хранить в банке из темного стекла с притертой крышкой. |
| ||||||